On me demande souvent "c'est quoi, la micronutrition, et à quoi ça sert" ?

C'est vrai que ça mérite une explication ! La micronutrition, c’est une façon de voir l'alimentation qui donne plus d'importance...

D’après la théorie, le sucre blanc et les fruits sont des sucres rapides, et le pain et les frites sont des sucres lents, comme tous les féculents.

Cette théorie repose sur la croyance que...